Thêm một ly Mojito nhiệt đới vào thực đơn tiệc cuối năm cho cả nhà bạn nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 8-10 lá húng quế tươi xắt nhỏ
• 350 gram dâu tây
• ½ (một phần hai) chén đường
• 1 chén nước
• 1 quả chanh
• 1/8 muỗng cà-phê muối
• Dâu tây, húng quế trang trí.

Hướng dẫn cách làm:

• Dâu tây rửa thật sạch, chừa ra vài quả thái lát trang trí, phần còn lại cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1 chén nước và ít muối. Chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt.
• Trút dâu tây vào nồi, thêm đường nấu sôi trên 5-8 phút trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết. Thêm lá húng quế vào đun thêm 5 phút.
• tắt lửa, lọc hỗn hợp qua rây, để nguội. Sau đó thêm nước cốt chanh, 1 ly nước, dâu tây thái lát, húng quế tươi và chanh lát vào. Thêm đá viên dùng lạnh.

 

• Có thể thay thế nước bằng 7up hoặc soda đều ngon.

(Nguồn chefdehome.com)

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)